调理腌制料-倍特尔®食品配料

调理腌制料

: 卤料（JR ZR NR）

【产品简介】本品主要为颗粒状，该系列产品甄选多种优质香辛料调配而成，经典风味，分为鸡肉，猪肉和牛肉。【产品用途】可广泛用于工厂，中央厨房，餐饮门店酱卤制品。

: 黑椒肉排腌料

【产品简介】本品为灰色粉末颗粒，浓郁的法式黑椒风味，口感纯正、持久、诱人，并有增进食欲的作用。【产品用途】本产品用于制作牛排、猪排、猪肉饼、牛肉饼等肉排类产品

: 香辣腌料

【产品简介】本品为红黄色粉末状，风味具有特别的浓郁香味，老少皆宜，适合应用于休闲类肉制品。【产品用途】烤翅、烤鸡制品，也可用于肉串、鸡柳及其他制品。

: 冰茶烤鸭腌料

【产品简介】本品为红色粉末状，具有柔和的香辛料底味，可去腥增香，烤鸭成品表皮呈焦红色，色泽诱人，闻起来香气浓郁。【产品用途】主要用于制作烤鸭制品。

: 巴西烤肉腌料

【产品简介】本品为砖红色粉末，采用多种优质香料混合而成，具有浓郁的烤肉风味，风味独特。【产品用途】专用于制作巴西风味特色烤肉。

: 果木烟熏腌料

【产品简介】本品为橙红色粉末状，是专为调理产品精心设计的果木熏烤风味的腌料。【产品用途】樟茶烤鸭、半片鸭、烤鸭腿、烤鸭胸、烤鸡类产品、烤五花肉、烤鱼、烤果木牛。西餐的经典菜式:烤肋排、烟三文鱼

: 奥尔良腌料

【产品简介】奥尔良烤翅腌料为红黄色粉末状，风味具有特别的浓郁香味，老少皆宜，适合应用于休闲类肉制品。【产品用途】烤翅、烤鸡制品，也可用于肉串、鸡柳及其他制品。

: 藤椒腌料

【产品简介】本品为砖红色粉末状，是一款精心设计的具有浓郁藤椒风味的腌料，诱人的藤椒香气，辣味纯正，诱人食欲。【产品用途】用于制作烤鸡、烤肉、烤鱼；炸鸡排、牙签肉等调理产品；也可与其他调料一起使用。

: 脆香鸡腌料

【产品简介】本品为砖红色粉末状，是专为制作脆香鸡精心设计的一款风味独特的腌料。【产品用途】用于制作烤鸡、鸡排类产品。

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