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制作无脱氢乙酸钠及过氧化氢的泡椒凤爪

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泡椒凤爪作为川渝地方特色的休闲零食,受到越来越多的消费者的欢迎,其味道鲜香酸辣,口感脆爽,是假日旅游、日常零食的必备佳品…
新品推荐增味调料(水溶五香粉)

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增味调料(水溶五香粉)是一款应用范围广泛的产品,可在多种产品中使用,适用性强,可减少调料使用品类。
天然防腐—醋味复合调味料 润鲜灵A6

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随着消费者对食品添加剂认知程度的深化,越来越多的客户更加偏向于“健康、天然、绿色”属性的天然制品,例如天然防腐剂、天然色…
菌落总数测定操作步骤及注意事项

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一、测定标准参考食品国家标准:GB4789.2-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》。
咖喱调味料在鸡肉烤肠中的应用

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咖喱起源于印度,后又因其诱人的浓郁风味,衍生出很多具有地方特色的咖喱风味,跟其他类风味产品不同的是,咖喱强调的是创造性和…
天然香辛料在肉制品的作用

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香辛料是一类能够使食品呈现各种香、辛、麻、辣、苦、甜等典型气味的食用植物香料的简称。它们广泛用于食品中,或有强烈的香气,…