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烧烤季,您的孜然烧烤腌料备好了吗?
作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2020.06.22
信息摘要:
炎炎夏日,当夜幕降临的时候,您的孜然烧烤调腌料备好了吗?

炎炎夏日,烧烤店的生意总是异常红火,喝酒撸串成为了夏日必不可少的夜宵方式。吃烧烤、撸个串没有调料是不行的,每家烧烤店铺调料来源不同,有的店面使用的调料是随意在批发市场购买的,有的是淘宝购买的,这样易造成质量不稳定,势必导致回头客的流失,有的是餐饮连锁总部统一配送,这种模式受制于人,额外增加了成本。烧烤调料质量的稳定性以及价格成为店铺生意能否长期红火的关键。推荐一下,本公司生产的 增味 调料(孜然烧烤腌料 增味 调料(孜然烧烤腌料 )  是一款应用于烧烤类产品中的孜然风味撒料,精选优质原料,多种香辛料按照比例,精工细磨而成,科学配比,货源稳定,满足开店商用,让您的客户吃的更健康,增加您店铺的回头客。该产品通用于烧烤类产品肉类以及蔬菜面筋类。根据各地口味可自行增减调味,可应用于饭店烧烤,烧烤摊。

下面介绍一下, 增味调料(孜然风味 SF)的应用方法,以羊肉串为例:


烧烤1


新鲜的羊肉洗净,切成1mm厚,长约3-4mm厚的块,撒上适量增味调料(孜然风味 SF)冷藏腌制一个小时左右,将羊肉串好备用


烧烤2

将炉子表面刷上一层油,放如烤串,待肉变色时在表面再刷一层油,完全熟后均匀撒上一层增味调料(孜然风味SF)再烤制1-2min,即可享受美味。

烧烤3







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