倍特尔

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复配保水剂

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  • 牛排保水剂
牛排保水剂

【产品功能】

牛排、肉排保水增重,产品煎烤不易缩水。

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应用场景
application
resource/images/87bea2f2d9ee43c8bd60ad5e78a5a6dd_67.jpg牛排保水
resource/images/87bea2f2d9ee43c8bd60ad5e78a5a6dd_69.jpg猪排保水
resource/images/87bea2f2d9ee43c8bd60ad5e78a5a6dd_71.jpg肉排保水
酱牛肉防腐
盐水鸭防腐
扒鸡烧鸡防腐
问题描述
pain point
  • 牛排保水效果不好怎么办?
  • 牛排碱涩味重怎么办?
  • 牛排煎烤缩水怎么办?
  • 牛排如何处理多汁口含嫩
  • 原切牛排如何快速保水?
解决方案
solution
复配水分保持剂LD-3.jpg
  • 牛排保水增重
    > 使用牛排专用保水剂,可明显提升肉排保水性,有效改善产品口感。
  • >
产品介绍
introduction
  • 产品优势 提升产品保水性,使用后产品煎烤不易缩水,碱涩味轻。
  • 产品性状 本产品为灰白色粉末或晶体状粉末, 易溶解于水,由柠檬酸盐、碳酸盐、磷酸盐等复配而成。
  • 使用方法 与牛肉、辅料及冰水一起滚揉腌制,使用本品后无须再加磷酸盐。
产品资质
certificate

倍特尔产品资质

生产实力
ability
品牌信誉

倍特尔荣获“江苏省民营科技型企业”称号,获得皓月、中粮家佳康、喜旺等大客户长期合作,市场实践丰富,信赖度高。

倍特尔品牌信誉
创新研发

15年行业研发经验,10余人研发团队,自建4个独立研发实验平台,专注清洁标签天然防腐、复配防腐剂及保水剂、复合调味料的研发,申请多项专利,新品研发速度快。

倍特尔创新研发
安全生产

自有5000多㎡符合HACCP要求的洁净生产车间,通过ISO9001质量管理体系,ISO22000食品安全管理质量体系,生产过程品质可控。

倍特尔安全生产
客户服务

超过1000多家的客户服务经验,产品解决方案经验丰富,实操能力强。

倍特尔客户服务
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