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  • 青花椒粉
青花椒粉

【产品配料】

一级青花椒

【产品水分】

14%以下

【挥发性油】

6.1%以上(干态计,粉碎后立即检测)

包装规格

内铝箔,外纸箱;5kg/袋*4袋/箱。

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应用场景
application
猪肝防腐猪肝防腐
猪头肉防腐猪头肉防腐
耳片防腐耳片防腐
酱牛肉防腐酱牛肉防腐
盐水鸭防腐盐水鸭防腐
扒鸡烧鸡防腐扒鸡烧鸡防腐
痛点描述
pain point
  • 酱卤产品怎么延长保质期,又保持口感?
  • 盐水鸭怎么延长保质期?
  • 酱牛肉怎么防腐?
  • 扒鸡怎么防腐?
  • 散装熟食怎么防止变味,延长保鲜期?
解决方案
solution
复配防腐剂
  • 包装类酱卤肉防腐
    > 使用安鲜尔B07/B02系列,用于传统中式酱卤产品防腐,可保持较好的保质期的同时,降低二次灭菌温度及时间,减少高温蒸煮味,风味更好,口感更劲道。
  • 散装类酱卤肉防腐
    > 使用安鲜尔B01/B06系列,有效延长产品保鲜时间;防止变味变质。
产品介绍
introduction
  • 产品优势 在保持传统中式产品口感、风味的同时,延长产品保质期。
  • 产品功能 低温杀菌酱卤产品,常温保质期一般可达到60-90天。
    亚高温或高温短时间灭菌产品,常温保质期可达到4-9个月。
  • 使用方法 一起腌制及卤制;具体用法见具体产品。
产品资质
certificate

倍特尔产品资质

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【产品功能】低温杀菌酱卤产品,常温保质期一般可达到60-90天。亚高温或高温短时间灭菌产品,常温保质期可达到4-9个月。
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