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  • 巴西烤肉腌料
巴西烤肉腌料

【产品简介】

本品为砖红色粉末,采用多种优质香料混合而成,具有浓郁的烤肉风味,风味独特。


【产品用途】

专用于制作巴西风味特色烤肉。

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应用场景
application
果木烟熏腌料-家庭用家庭用
果木烟熏腌料-烧烤用户外烧烤
果木烟熏腌料-西餐店西餐店
果木烟熏腌料-小吃店小吃店
产品介绍
introduction
  • 产品特点一 本品选用上等新疆孜然,孜然香气浓郁,柔和的复合香辛料底味配上烧烤香气,能有效去腥增香,保持食物原香,回味十足。
  • 产品特点二 本品所使用香辛料均经低温粉粹工艺加工而成,降低细胞活性率,保留了细胞中的芳香物质,从源头控制质量,保证产品质量的稳定性,消费者可放心使用。
  • 产品特点三 可广泛应用于各种食品的调味,赋予产品浓郁的孜然香气。
制作方法
solution
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  • 巴西烤肉参考制作方法
    > 准备材料:五花肉:500g   腌料:15g    水:15g  
    > A、先准备好食材,洗净并把五花肉切成片状;
    > B、将腌料和水按比例调制倒入五花肉中按摩均匀;
    > C、封上保鲜膜放入冰箱冷藏静腌2小时左右;
    > D、腌好的五花肉从冰箱取出,热锅烧油,待油温至6成热,将五花肉放入锅中
    > E、正反各煎5分钟,使肉片煎至焦黄色即可。
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