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  • 方便米面制品防腐剂
方便米面制品防腐剂

【产品简介】

本品是醋味复合调味料,符合复合调味料GB 31644标准,用于清洁标签类食品的防腐


【产品功能】

本品适用于冷冻米面制品防腐剂制作及应用


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应用场景
application
resource/images/87bea2f2d9ee43c8bd60ad5e78a5a6dd_4.jpg早餐香肠防腐
resource/images/87bea2f2d9ee43c8bd60ad5e78a5a6dd_8.jpg低脂鸡胸肉防腐
resource/images/87bea2f2d9ee43c8bd60ad5e78a5a6dd_6.jpg纯肉香肠防腐
酱牛肉防腐
盐水鸭防腐
扒鸡烧鸡防腐
常 见 问 题
pain point
  • 低温肉制品退货率高怎么办?
  • 低温肉制品如何做到常温流通?
  • “0添加”防腐剂产品怎么做?
  • 消费者不接受防腐剂怎么办?
  • 清洁标签如何做?
优势特点
Advantage features
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  • 产品优势一
    > 使用 醋味调味料-润鲜灵 系列产品,可以很好的提升冷冻米面制品的保鲜期。
  • 产品优势二
    > 本产品属于固态复合调味料类,不添加任何防腐剂,   不存在超标的隐患
产品介绍
introduction
  • 产品性状
    本品属于符合调味料,主要成分为食用盐,醋粉,固态调味料,单双甘油脂肪酸酯,食品用香精等
    本品主要对食品中的霉菌,细菌有良好的抑制作用
  • 产品用量
    和面时,按照面粉及清水总重的 0.3-0.4%添加,并加入 1%的食用酒精(95%),搅拌均匀后,
    再依次加入酵母粉、泡打粉。

  • 注意事项 产品水分含量、卫生状况、温湿度对使用效果存在非常重要的影响,需要注意控制,否则抑菌效果不稳定。 保存方法阴凉干燥处存放;密闭保存
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包装肉灌肠防腐

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【主要用于】主要用于塑料尼龙肠衣或具有杀菌工艺的肉灌肠制品。【产品功能】对食品中常见的革兰氏阳性菌及其芽孢、霉菌均具有较好的抑制作用。明显延长各种西式烟熏烤肠、红肠、煎烤肠、淀粉肠、火腿肠的保质期,尤其对于高淀粉的煎烤肠有较好的防腐作用。一般低温杀菌产品,常温可达到3-4个月。
酱卤肉制品防腐(真空杀菌类)

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【主要用于】主要用于各种酱卤制品,如烧鸡、鸭脖、猪蹄、猪耳、盐水鸭等。【产品功能】本产品对食品中常见的革兰氏阳性菌及其芽孢具有较好的抑制作用。能明显延长各种真空包装的酱卤肉制品保质期,并可以在保持保质期的前提下,改善产品口感。
冷冻调理肉制品防腐

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【主要用于】主要用于各种熟干水产品、熏烤水产品、如烤鱼片、鱼丝、鱼松、鱼干产品。【产品功能】对使用中常见的革兰氏阳性菌及其芽孢、霉菌均有作用。防霉还可配合食品用香精FM系列,可明显减少水产品的长霉现象。