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  • 香辣酱汁料
香辣酱汁料

【产品简介】

本品为粉末状,独特的香辣风味,辣味纯正清爽,诱人食欲,操作简便。


【产品用途】

可用于制作香辣鱿鱼,香辣虾,香辣蟹,香辣肉丝、鸡丝,香辣鸡翅等香辣类菜肴。

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应用场景
application
resource/images/b9e69b8df35e4bdc97af205b47fcda99_4.jpg黑椒牛排饭专用
resource/images/b9e69b8df35e4bdc97af205b47fcda99_6.jpg自助牛排店专用
果木烟熏腌料-西餐店黑椒牛肉饭专用
resource/images/b9e69b8df35e4bdc97af205b47fcda99_8.jpg黑椒牛仔骨
产品介绍
introduction
  • 产品特点一 独特的香辣风味,辣味纯正清爽,诱人食欲,操作简便
  • 产品特点二 该产品超高性价比,成本大大降低,降低酱汁成本50%以上,仅需简易调煮,餐饮首选
  • 产品特点三 粉末状产品容易保存,用多少熬制多少
制作方法
solution
香辣酱汁.jpg
  • 菜肴一:香辣酱汁
    > 配料:香辣酱汁料 125g 冷水 1000g
    >A、按照125克香辣酱汁料均匀溶于1KG水中的比例将香辣酱汁料、搅拌均匀。
    >B、将其倒入锅中加热(顺时针不断搅拌防止粘锅结块)。
    >C、酱汁煮开成糊状后再煮5分钟即可熄火。
    >D、做好的香辣酱汁可以直接用来做香辣类菜肴。
    >成品酱汁可以用来制作牛排调味、刷酱、西餐调味、火锅调料、盖浇饭、炒菜等。
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